セラミックハニーロックナイフ 90mm（折込ナイフ）

ユーザーボイス (2件)

• 3.0 2017/02/03

  どちら向きの片刃かが問題でした。右利きの場合ですが、この製品だと刃が削られている角度のついた面が下側になります。その結果、果物を左手で持ち、外から内に向けて薄く切る作業には不向きになります。 グリップも滑りにくいとは言えません。 日本製である、留め具がある、鉄やステンレスの匂いや食材の傷みが気になるなどでセラミックを好む方なら選択肢のひとつかと思います。

• 5.0 2016/02/14

  拙宅では果物を切る時にセラミックの包丁を使っています、なぜなら味を変えないからです、リンゴは金属製の包丁だと直ぐに赤くなりますがセラミックで切ると半日おいても殆んど変色しないので、こんなのを探していました。