ユーザーボイス (9件)
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5.0
5,000円前後のモリブデン鋼の包丁に使っていますが、日常使いならこの1,000番(オレンジ)で十分すぎるほど切れるようになります。 YouTubeの動画でよく見る「まな板に置いたトマトをスッと薄切りにする」デモンストレーションのような切れ味も、この1本でしっかり再現できました。 付属のケースがそのまま研ぎ台になり、滑り止めが付いているので安定感があります。事前に長時間水に浸しておく必要がなく、水をかけるだけですぐに研ぎ始められる手軽さも魅力です。砥石の減りも遅く、手入れの手間がかかりません。 扱いやすさと実用的な研削力のバランスが抜群で、やっぱりシャプトンは優秀です。
- 誰が使いますか?
- 自分(本人)
- 使い方
- 普段使い・実用
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5.0
商品の使い方よく分からなく、Youtube見て使用。包丁研ぎました。切れ味良くなり最高!研いで貰いに行くと2000円位掛かるので、自身で何度も使えてリーズナブル。
- 誰が使いますか?
- 自分(本人)
- 使い方
- 普段使い・実用
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5.0
色んな砥石を使って来ましたが、いまいちだったので、お値段ははりますが評価の高い刃の黒幕を購入しました。私は炭素鋼をメインに使うので、砥石は必須。切れ味のよいナイフに仕上げることができます。おすすめです。
- 誰が使いますか?
- 自分(本人)
- 使い方
- 普段使い・実用
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5.0
いままでの砥石より早く返りが出て 研ぎやすくスピーディーに研げました
- 誰が使いますか?
- 自分(本人)
- 使い方
- 普段使い・実用
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5.0
グリーンウッドワーク用のナイフを研ぐために購入。黒幕シリーズは評判がよさそうで、仕上げ#5000前の中砥として使用します。
- 誰が使いますか?
- 自分(本人)
- 使い方
- 趣味
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5.0
包丁をプロの方に研いでもらうと、結構高額なので、一度自分で研いでみようと思い、砥石を購入しました。いろいろ調べて、初心者にはこちらがいいようでしたので、購入しました。 初心者の私でも上手くとげるようです。プロの方のようには無理ですが、切れなかった包丁が甦りました。
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4.0
評判の良い刃の黒幕シリーズを検討 砥石で決して安い商品でないので悩んでいたが ジョーシンwebで発見したのですぐに注文 確かに評判通りの仕上がりで満足 研ぎ時間も短縮できました
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4.0
別の砥石を使用したことが無く、本砥石の性能うんぬんは良くわからない。 研ぐ前より切れ味が良くなっているので、目的は果たしている。あとは今後、私自身の作業習熟度による。
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5.0
手持ちの砥石と全然違います。 砥石の上で、包丁が滑らかに滑り、研いでいる感を確実に感じられます。 いいです。本当に良い! 電化製品以外を初めて購入しましたが、配送時間を指定できるところが有難かったです。